Ribs de Maïs

Oubliez les côtes levées… voici leur version apéro japonais.

10 quartiers de maïs doucement grillés jusqu'à obtenir une légère caramélisation, nappés de beurre, relevés d'un soupçon d'épices et terminés avec de la ciboulette fraîche.

Croquants à l'extérieur, juteux à l'intérieur, ils se mangent avec les doigts… et disparaissent beaucoup trop vite.

Une entrée simple, réconfortante et franchement addictive.
***Réchauffez au four 5-7 minutes

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