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Nigiribox
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William
Artisan dans l'âme, il sublime chaque morceau avec l'élégance du savoir-faire TRADITIONNEL japonais. Sa
maîtrise des techniques classiques transforme chaque bouchée en un hommage raffiné à l'authenticité.
Pascal
Il séduit les amateurs de SAUCES avec des créations gourmandes et généreuses. Ses sushis, nappés de jus
savoureux, réveillent les papilles avec une touche onctueuse
Romain
Alchimiste des saveurs, il marie avec audace l'élégance japonaise et l'énergie du Pérou. Son expertise
forgée par des années d'expérience sublime le NIKKEI dans des créations aussi surprenantes qu'inoubliables.
Alexis
Artiste multi-disciplinaire, il chante, joue du piano et confectionne des sushis depuis plus de 20 ans. Son
couteau et lui font 1 lorsqu’est vient le temps de séduire, il sait provoquer les sens!
Sam
Il se targue d’apprendre tous les jours, il conçoit des sushis plus classiques, avec l’intention de choisir
chaque condiments minutieusement.
